Mes p'tites conserves

Cet article fait suite au précédent.

Je parlais du jardin en carré qui permet de cultiver en fonction de nos besoin, pas nécessaire de ramasser des tonnes de légumes et ne plus savoir quoi en faire. Nous consommons ce que nous récoltons et nous cultivons en fonction ce que nous souhaitons.

V'oui, mais parfois la nature est très généreuse ou bien nous sommes moins nombreux (comme c'est le cas en ce moment) et nous récoltons quand même plus que nécessaire, surtout en ce qui concerne les haricots.

Il nous arrive donc de faire quelques conserves pour l'hiver. Fait de cette façon ça n'est pas une corvée. Nous préparons nos haricots pour notre consommation du repas puis le reste est préparé pour être mis en bocaux.

2 bocaux par ci et 3 bocaux par là ... Qui va manger de bons légumes du jardin cet hiver ?